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Le sortir c'est une substance cristalline et ordinairement blanche , soluble dans l'eau et crépitant dans le feu . Il s'agit chlorure de sodium , qui peut être trouvée dans l'eau de mer ou dans certaines masses solides. Le sel est utilisé comme assaisonnement (pour assaisonner les repas) et pour la conservation des viandes.

Par exemple: "S'il te plait passe-moi le sel", "Cette soupe est très riche, même si elle a besoin d'un peu de sel", "Le médecin m'a dit que je ne devais pas abuser du sel, car une consommation excessive pose des problèmes de pression", "Ma fille s'est plainte parce qu'après être entrée dans la mer, le sel avait un goût dans la bouche".

Il existe de nombreux types de sels différents. Ainsi, par exemple, est le sel commun, qui est celui utilisé régulièrement dans les cuisines pour pouvoir donner une touche différente et savoureuse à n'importe quel plat. Et puis il y a aussi le sel de mer, qui est obtenu directement à partir des mers.

En plus de tout ce qui précède, il convient de souligner qu'au cours des dernières décennies, les sels utilisés pour prendre un bain sont devenus à la mode. Ce sont des substances qui sont jetées dans l'eau et dont la fonction claire est de permettre à la personne qui en profite de se détendre, de se détendre et de prendre soin de sa peau en même temps.

Parmi les sels les plus recommandés pour réaliser cette relaxation précitée figurent les sels de roche tels que celui de l'Himalaya ou des Andes. Ils améliorent leurs fonctions s'ils sont également accompagnés d'autres produits tels que l'huile de jasmin.

Un autre type de sel est connu sous le nom de fleur de sel, qui est le type de mousse rouge qui génère le sel et est ensuite utilisé avec différentes utilisations dans le domaine de la médecine.

Le sels minéraux ce sont ces molécules inorganiques qui, chez les êtres vivants, peuvent être trouvées précipitées ou dissoutes. Étant dans l'eau, ces sels semblent ionisés. Différents ions spécifiques font que les sels remplissent diverses fonctions structurelles dans le corps , comme la régulation du pH ou l'impulsion des réactions biochimiques.

Chez les êtres vivants, par conséquent, les sels peuvent apparaître précipités, ce qui signifie qu'ils constituent des structures solides. C’est le cas de silicates (comme le soutien-gorge dans certains légumes), le phosphate de calcium (qui constitue le squelette des vertébrés) et le carbonate de calcium (utilisé dans les coquilles d'arthropodes).

Les sels dissous, quant à eux, sont dans l'eau et vous permettent de contrôler la contraction musculaire et d'intervenir dans l'équilibre osmotique, par exemple.

Une autre possibilité est que les sels semblent associés à des molécules organiques, comme c'est le cas avec phospholipides le phosphoglycérides et les phosphoprotéines .

Nous ne pouvons pas non plus oublier qu'il existe diverses expressions qui utilisent le terme sel et que nous utilisons fréquemment dans notre langage courant. Parmi eux, ils mettraient en évidence "mettre du sel dans le moulin". Ceci est utilisé pour dire que quelqu'un a peur parce qu'il a besoin de jugement et de rationalité.

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